（一）全校人才培养总目标：以“立德树人”为核心，致力于培育富有现代文明精神，具备宽厚的知识基础、卓越的专业素养、深挚的人文情怀，能主动适应并推动未来社会发展的社会主义优秀公民，造就立足广东、服务全国、面向世界的基础教育领域和其他多个领域的优秀创新人才。
（二）专业人才培养目标：以中共中央、国务院《关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》《国家职业教育改革实施方案》《粤港澳大湾区建设规划》和广东省《广东省职业教育“扩容、提质、强服务”三年行动计划（2019-2021年）》为指导，遵循我校“立德树人、学生中心、追求卓越”的教育理念，秉承师德高尚、理想远大、信念坚定、情感深厚、能力突出、意志坚强的骨干专家型卓越教师目标追求，着力培养具有开阔的国际视野、厚实的英语语言文学、文化及英语教育教学知识，具有良好的专业素养、人文科学素养、信息素养和一定艺体素养，掌握教育教学基本理论及基本研究方法，具备自我发展能力的专业化、高素质、创新型中等职业学校英语教师或英语教育工作者。